26 luglio 2012

Una Macaronseria a Roma....I Puntata



Forse siete ignoranti come lo ero io
e non sapete che cos'è
Un Macarons
così ecco qua 
un immagine esplicativa
i Macarons sono delle specie di piccole meringhe
ripiene di crema
credo...
naturalmente i puristi e i seguaci di Laduree Paris
inorridiranno
ma a me non piacciono...
mi piace però l' idea di arredare
( come sto infatti facendo A Roma)
Una Macaronseria
e con la speranza e il sogno di
aprirne una catena che ha il proprietario...


Come sapete stiamo lavorando io e mio figlio
in questo casale Romano
alla estrema periferia Nord della Capitale
dove produciamo il lavoro che poi sarà trasferito in centro 
nel locale adibito,
alloggiamo in una stanza
qua insieme...
e la convivenza non è tutta... rose e fiori
ma ci stiamo anche in qualche modo godendo il fatto
 di riuscire a combinare qualcosa insieme
anche se non è la cosa più facile del mondo,


in pratica la vediamo diversamente su tutto
lui ha costruito questo bancone
che dovrà essere aggiuntato ad un banco gelato
e altri arredi da 
Gelateria
il tutto dovrà essere perfettamente
secondo il proprietario,
Gustaviano
potete capire la mia felicità
al momento
che ho scoperto
che in realtà lui del Gustaviano 
amava solo quello che non era il mio, Gustaviano
insomma niente tralci 
niente patine
niente di niente ..
Ma mio figlio mi ha detto mamma
non tutti se ne fregano che tu sia la regina o non la regina
qua bisogna lavurà
che c'è da magnà..
ok ho detto io ci pensi tu??
E lui ci penso io...



In realtà
lui ci ha pensato fino ad un pò
ma poi come si conviene ad una brava madre italiana 
io mi sono fatta carico di tutto il servitoraggio
possibile
così chè
la cosa ha naturalmente preso un altra piega...
Quando lavoro coi miei assistenti
ehm hem
comando tutto 
decido,  e non prendo nemmeno
un pennello in mano se non per le opere
artistiche diciamo
quando invece lavoro col Marchese
da Regina divento servitrice
umile e anche se recalcitrante,
sottomessa...



Comunque....
 sarà l' esperienza 
sarà che sono una rompiscatole nata
ragion per cui 
ho perso più di un assistente..
beh la mia zampata
si riconosce sempre...


ora vi mostrerò il luogo dove lavoriamo vedete
un posto bellissimo
ehm ehm
se non fosse visitato giornalmente da due 
simpatici topolini di campagna...


naturale direte voi siamo in campagna
ma io ho il terrore dei topi
corrono su quelle belle travi del Granaio
come fossero in gita e dovessero scorrazzare di qua e di là
per turismo
una fifa.....
e finchè corrono là sopra va anche bene il 
peggio è quando
mi corrono tra i piediiiiiii


ah per quanto riguarda il quesito di ieri tutti quelli che hanno risposto
son stati bravi ...
tutti hanno notato che era stata dipinta a spruzzo!!!!! 
NON A BOMBOLETTA
per favore almeno quella nooo
ma a spruzzo 
e poi domani vi mostrerò il finale fatto da
 moi
la regina di quaquaraquaraà....
fine della prima puntata (continua)

Eterne Primavere il Catalogo

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